活動主題：學(xué)生飲食安全　　
年級：中一（2）班　
活動目標(biāo)： 　　
1、學(xué)生能認(rèn)識到飲食安全的重要性。　　
2、 學(xué)生能初步識別食品是否安全。　　
3、 學(xué)生能自覺養(yǎng)成飲食的良好習(xí)慣。　　
4、學(xué)生在有趣的游戲活動中能懂得一些生活的基本道理，感悟真善美。　　
活動重點：　　
1學(xué)生能認(rèn)識到飲食安全的重要性。　　
2、 學(xué)生能初步識別食品是否安全。　　
3、學(xué)生能自覺養(yǎng)成飲食的良好習(xí)慣。　　
活動難點：　　
學(xué)生在有趣的游戲活動中能懂得一些生活的基本道理，感悟真善美。　　
活動準(zhǔn)備：　　
1、 精心布置活動場景。　　
2、 設(shè)計、打印調(diào)查問卷。　　
3、 學(xué)生的四人小品表演。　　
4、 活動涉及的相關(guān)課件（圖片、文字資料以及視頻材料）　　
活動過程：　　　
準(zhǔn)備活動：為活躍全體學(xué)生情緒，調(diào)動積極參與的熱情，做游戲：松鼠搬家　　
　 　
一、 開門見山，揭示活動主題　　
1、 出示課件，多媒體播放圖片、視頻，總結(jié)導(dǎo)入：同學(xué)們，今天我們要開展一次有意思的班隊活動——注意飲食安全。　　
2、 請2名學(xué)生朗讀資料。關(guān)于亂吃不合格零食、不衛(wèi)生食品導(dǎo)致的悲劇。　　
3、老師補充：“三鹿”奶粉事件給我們的啟示：那些無證攤販的零食你敢相信么？　　
學(xué)生認(rèn)真地聽著，仔細(xì)地看著……全班沉浸在食品污染的氣憤、悲哀中。　　
二、 發(fā)放問卷，要求學(xué)生如實回答，摸清學(xué)生飲食現(xiàn)狀。　　
采用舉手與簡答形式，快速摸清學(xué)生在零花錢、買零食，在家吃飯情況。　　
三、介紹班內(nèi)幾名學(xué)生家長工作的辛苦，掙錢的不易，教育學(xué)生不能亂花錢。　　
四、模擬小學(xué)生生活的實際表演小品，警示街頭零食、飲食現(xiàn)狀并體會到飲食安全重要性　　
讓一個學(xué)生扮賣燒烤的，讓一個學(xué)生扮賣辣條、冰糕的小販，兩個人互相吆喝著炫耀，一個小學(xué)生來買零食，結(jié)果被兩個小販爭搶，但因小學(xué)生只有1元錢，不知買烤羊肉串好還是買辣條好，兩個小販互相爭吵甚至動手打架。另一個學(xué)生扮演衛(wèi)生防疫、工商部門人員，對2個小販進行了懲罰教育，并對小學(xué)生進行了說服教育。這個小學(xué)生表示以后一定不會買這些垃圾食品了，要長得像工作人員這樣高。并轉(zhuǎn)身問全班同學(xué)大家都能做到嗎？全班異口同聲：能！　　
五、 在小品基礎(chǔ)上，老師順勢 講授知識，　　
1、 了解兒童街頭零食、食品的安全問題：零食“三無”產(chǎn)品很多，添加劑、色素問題嚴(yán)重。兒童分不清街頭食品的成分和功能。用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。吃大量巧克力、甜點和冷飲。　　
2、亂吃零食、街頭食品，影響正餐食欲，影響營養(yǎng)的全面吸收。 而且 街頭食品中危害人的垃圾食品很多　　
3、朗讀背誦“三字經(jīng)”：　　
好零食，陋習(xí)染，日三餐，飽而健。　　
聰明魚，綠蔬菜，鮮瓜果，多吃點。　　
肯德基，麥當(dāng)勞，洋快餐，不可貪。　　
路邊攤，油炸品，聞得香，寧可斷。　　
買食品，看標(biāo)簽，不貪吃，營養(yǎng)全。　　
好隊員，康而健，安全經(jīng)，記心間。　　
六、有些學(xué)生經(jīng)常肚子疼，很大原因就是飲食不安全造成的。例舉班內(nèi)學(xué)生亂吃零食、垃圾食品造成肚子疼的例子，其他學(xué)生紛紛補充自己的真實經(jīng)歷，或聽說的真實事情。 　　
老師要求：病從口入，管住嘴巴。　　
小組內(nèi)討論，學(xué)生對自己提要求，注意飲食安全　　
七、 總結(jié)升華：現(xiàn)在同學(xué)們對安全飲食都有了新的認(rèn)識，了解了一些食品安全的知識，還學(xué)到了一些生活的基本道理。珍愛我們的身體，請首先從注意飲食安全做起。從我們每個人做起。