各加油站的汽車用汽油和柴油為油品的一大種類,它們由四碳至十二碳復雜烷烴類的混合物,為無色或淡黃色液體,不溶于水,易燃,易爆。中國石油的汽油一般為淡黃色液體,餾程為30℃至205℃。它們遵循三個原則:可燃物(油品)、火種(明火、靜電、高溫)、助燃劑(空氣中的氧氣),遇明火、靜電、高溫會引起燃燒和爆炸,如果在一個受限空間空氣中含量為74~123克/立方米時遇明火、靜電、高溫會引起爆炸。通常在25℃,101 kPa時,1 mol可燃物完全燃燒生成穩定的氧化物時所放出的熱量,叫做該物質的燃燒熱,單位為kJ/mol我們如果以八碳烷烴的純物質計,在101 kPa時,1 mol純物質完全燃燒生成穩定的化合物時所放出的熱量,得到的燃燒熱是5331,kj/mol,合46.763Mj/Kg實驗室以工業油品的結果往往要低得多,因為我們常用的汽油是個烴類的混合物,如果考慮有5%純度和雜質問題,各汽油的平均熱值約可以取44425 kJ/kg(44.25 MJ/kg)進行計算。
